雖然拍了照片,但本來不是很想po文的,因為用手機拍的,拍出來實在不怎麼好看說...
但這餐也花了我們一張小朋友...所以還是分享一下好了。
因為我跟駱駝都很愛吃鐵板燒,有天晚上發現新莊新開了一間叫"品爵",而我們沒吃過,所以當然就去試試了...
廢話不多說,馬上來看一下菜單。
其實我跟駱駝本來以為他像一般般的鐵板燒兩青菜+一主菜的..XD,沒想到他是走精緻排餐路線
既來之,則安之,就讓我們先好好的享用一下前菜麵包及沙拉吧。話說這湯味道其實很清淡(連我吃這麼清淡的人都這麼覺得,是說份量你們都以為像某些餐廳是用盤子裝的話,那就錯了...
哈哈,我還特別拍了側邊呢。但我當下看到這碗後,就只喝幾口然後叫服務生打包了。(如果我這碗喝完,我看後面我就不用吃了...XD
接下來沙拉的部分,因為千島醬沒了,所以選和風。沙拉部分不會不好吃,但也無特別之處...
再來巧達盅的部分就特別一點點點了,喝起來比濃湯更稠些,味道也更有鹹度,另外還撈到兩塊蟹肉呢....^^
接下來的大草蝦佐白蘭姆醬汁,其實因為是鐵板燒,所以完全可以看到廚師是怎麼用心在擺盤及料理,而這道菜讓我感到巧思的是他醬汁裡頭還加了些許蝦卵,所以口感上很特別...怎麼說,算是粒粒分明的fu嗎...XD
接下來就是鮭魚料理上場,也是不錯吃,但老實說我這天沒有很餓,所以到這道時我就覺得情況不妙....XD
接下來就是重頭戲上場拉,我的菲力牛排!!將~將~
我只能說,有呵護煎出來的牛排就會好吃,比起平價燒肉店或者是貴乂世家...那個口感就是有差...(其實我還唸唸不忘乾杯的某塊牛排....
另外這是駱駝的主菜:松阪豬排。當然比起牛排,豬排還是遜一點,因為我們還是喜歡有彈性帶點嚼勁的肉質,太韌性的我也不能接受!
接下來我不知道為什麼在上主菜的時候又來了這盤季節時蔬,老實說這道我已經是不分青紅皂白用吞的了....XD
終於到了附餐時間,紅茶+草莓布丁。駱駝覺得紅茶太澀,我覺得杯子太醜XD,先前都已經弄得如此厚工...這個杯比喝水杯還醜耶...
然後手工布丁淋上草莓醬,我想應該不只草莓醬還有小紅莓醬之類的,因為有點酸酸說。
店的裝潢時尚&氣質服務生。
總而言之,雖然不是我們想像中的平價鐵板燒,但也算是不錯的美食。不過我想這要肚子餓一點來吃,邊際效益會更大吧,哈!
還有這家店原來已經開了一年多,只是那條路我們很少經過...哈哈(誰叫店裡裝潢也還很新咩~~
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